Zitronenkuchen mit Glasur geht eigentlich immer! Er ist schnell gemacht und schmeckt einfach himmlisch! Mit nur wenigen und einfach Zutaten kannst du ihn dir schnell selber backen, auch wenn sich Besuch spontan ankündigt! Das alles ganz vegan und ohne Haushaltszucker, mit Geling Garantie! Was brauchst du dazu? Zutaten: Für […]
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Du hast sicherlich schon bemerkt, dass es eine Vielzahl unterschiedlicher Zertifikate gibt. Ob es sich um Fairtrade, BIO, vegetarisch oder GMO handelt, ein Hersteller möchte dem Käufer Sicherheit geben und darüber informieren, dass seine Produkte geprüft und zertifiziert wurden. Als Käufer wissen wir jedoch oft nicht genau, was diese Zertifikate […]
Von klein auf sind wir es gewohnt, Zucker zu konsumieren – sei es in Form von Schokolade, Gummibärchen, süßen Getränken, Kuchen, Gebäck und so weiter. Selbst wenn wir beim Einkaufen einmal genau auf die Zutatenliste schauen, finden wir immer wieder den Inhaltsstoff Zucker oder eine seiner vielen anderen Bezeichnungen wie […]
Vegane Quiche mit Kala Namak Dieses Rezept mit Gemüse ist lecker, schnell zubereitet und hat nur wenige Kalorien. Vom Geschmack hat mich die Quiche überzeugt, denn es sind nur gesunde Zutaten dabei. Wer gern neues probiert, wird dieses Essen warm und kalt lieben. Was brauchen wir alles dazu? Vegane Quiche […]
Wissenswertes zum Hausmittel Essig Nachstehend ein paar interessante Fakten zum Essig. Wir haben ihn zwar alle im Küchenschrank, doch kennen wir auch seine vielseitige Verwendung als Hausmittel, wofür er in der Küche gute Dienste leistet? Lasst euch überraschen, welch nützliche Informationen es zum Essig gibt. Wissenswertes zum Hausmittel Essig. Lagerung […]
Alles Wissenswerte zum Essig Nachstehend ein paar interessante Fakten zum Essig. Wir haben ihn zwar alle im Küchenschrank, doch wissen wir auch etwas über dieses Hausmittel, was sowohl in der Küche, im Garten, parallel aber auch der Gesundheit gute Dienste leistet? Lasst euch überraschen, welch nützliche Informationen es zum Essig […]
Kala Namak Salz – Trend Food in der veganen Küche Alternativ zu herkömmlichem Speisesalz schmeckt Kala Namak einzigartig und ungewohnt. Entweder du magst es oder hasst es. Es ist ein vulkanisches Steinsalz aus dem Himalaya Gebirge. Auf Hindi bedeutet es „schwarzes Salz“. Kala Namak Salz – Trend Food in der […]
Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept für Apfelkuchen? Ich erinnere mich zu gern an meine Kindheit zurück, als wir jeden Sonntag einen frisch gebackenen Kuchen von meiner Mama bekommen haben. Nach einem leckeren Mittagessen gab es immer Kaffee und Kuchen. Aber mit der Zeit ändert sich das ja […]
[Werbung] Auch wenn ich selbst nicht vegan oder komplett vegetarisch lebe, verzichte ich doch oft auf Fleisch. Zum Teil bewusst, zum Teil eher unbewusst. Insgesamt möchte ich aber meinen Konsum an tierischen Produkten weiter zurückfahren. In der Hinsicht bin ich inzwischen experimentierfreudiger geworden und probiere gerne neue Zutaten aus. Gemüse […]
[Werbung] Weizen – ein leckeres Getreide, welches in seiner natürlichen, unbehandelten Form zu kulinarischen Meisterleistungen fähig ist. Wenn man allerdings erzählt, dass man Weizen isst, erntet man im ersten Moment oft verständnislose Blicke. Weizenmehl ist durchaus bekannt, aber das ganze Korn zu essen, ist weniger bekannt. Dabei bietet das Getreide […]