Nina

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Nachhaltig Glas Behälter anstatt Plastik verwenden.

Nachhaltiger ins neue Jahr starten: Einfache Tipps für den Alltag

Jedes Jahr nehmen sich viele von uns vor, bestimmte Dinge zu ändern oder zu verbessern. Wenn Du dieses Jahr dazu nutzen möchtest, umweltbewusster und nachhaltiger zu leben, aber denkst, das klingt zu kompliziert oder weißt nicht, wo Du anfangen sollst, dann bist Du hier an der richtigen Adresse. Es gibt […]

Saftiger Birnenkuchen Schön auf einem holz Teller angerichtet

Goldener Herbst: Saftiger Birnenkuchen

Saftiger Birnenkuchen perfekt für die herbstlichen Jahreszeit! Mit dem Einbruch des Herbstes beginnt die Saison der saftigen Birnen, und ich habe hier für euch ein herrlich einfaches Kuchenrezept, das nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch dem kalten Wetter die Stirn bietet. Zutaten: 3-4 reife Birnen 200 g Xylit (Birkenzucker) […]

Leckeres zitronensäure-Sauerteig Brot

Einfaches und leckeres Zitronensäure-Sauerteig Brot

Wir alle kennen Zitronensäure als Helfer im Haushalt. Doch wusstest du, dass sie auch zum Brotbacken genutzt werden kann? Dieses einfache Sauerteigbrot erhält mit einer Prise Zitronensäure eine erfrischende Note, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Lass dich von der Vielseitigkeit der Zitronensäure überraschen und erleben, wie sie aus einem gewöhnlichen […]

Leckerer Veganer Zitronenkuchen

Schneller veganer Zitronenkuchen Zuckerfrei

Zitronenkuchen mit Glasur geht eigentlich immer! Er ist schnell gemacht und schmeckt einfach himmlisch! Mit nur wenigen und einfach Zutaten kannst du ihn dir schnell selber backen, auch wenn sich Besuch spontan ankündigt! Das alles ganz vegan und ohne Haushaltszucker, mit Geling Garantie! Was brauchst du dazu? Zutaten: Für den […]

Kaugummis mit Birkenzucker auf einem Holzlöffel umgeben von grün

Xylit / Erythrit – Vorteile im Überblick

Die Zuckeralternativen Xylit oder Erythrit haben viele Vorteile im Vergleich zum Haushaltszucker. Die wichtigsten, wie ich finde, stelle ich euch hier einmal kurz vor. Zahnpflege Bereits seit einiger Zeit werden Xylit und Erythrit als Zuckerersatz in Kaugummis oder Bonbons verwendet, um zum einen Zucker einzusparen und zum anderen den Zähnen […]

Eine holz Schüssel voll Birkenzucker

Zuckerfrei dank Xylit und Erythrit

Von klein auf sind wir es gewohnt, Zucker zu konsumieren sei es in Form von Schokolade, Gummibärchen, süßen Getränken, Kuchen, Gebäck und so weiter. Selbst wenn wir beim Einkaufen einmal genau auf die Zutatenliste schauen, finden wir immer wieder den Inhaltsstoff Zucker oder eine seiner vielen anderen Bezeichnungen wie Fructose […]