Kennt ihr das auch? Der Hals kratzt, Schluckbeschwerden plagen einen, und man greift reflexartig zu Hustenbonbons. Die meisten davon enthalten jedoch Zucker und künstliche Aromen. Und als wäre das nicht genug, sind sie auch noch einzeln verpackt und erzeugen dadurch einen Berg Müll!
Wie wäre es stattdessen damit, eure eigenen Hustenbonbons herzustellen? Es geht schnell und mit nur wenigen Zutaten ist es ganz einfach. Die Bonbons kommen komplett ohne Haushaltszucker und künstliche Aromen aus und sind sogar für Kinder geeignet.
Zutaten:
100g Xylit
7 ml Zitronensaft
2 Teelöffel Kräuter oder Gewürze (hier Ingwer & Thymian)
30 g Honig
Silikonform oder Backblech
Schraubglas
Zubereitung:
- Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken
- In einen Topf dann Xylit, Zitronensaft, den Honig und die Kräuter hinzufügen und bei gelegentlichem rühren aufkochen lassen.
- Sobald es anfängt zu kochen, Hitze reduzieren und nicht mehr umrühren, bis das Xylit leicht anfängt zu karamellisieren
- Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen
- Die Masse dann in leicht geölte Silikonformen gießen
Achtung: Xylit ist jetzt sehr heiß! Verbrennungsgefahr! - Einige Stunden oder über Nacht fest werden lassen bis sie komplett hart sind.
- Danach können die Bonbons einfach in ein Schraubglas oder einem anderen geschlossenen Gefäß aufbewahrt werden. In einer kleinen Dose sind sie auch toll für Unterwegs.
Hilfreiche Kräuter / Gewürze bei Erkältung:
Thymian – Wirkt Entzündungshemmend und hilft bei Reizhusten und Bronchitis
Ingwer – beruhigt die Schleimhäute, stärkt die Abwehrkräfte
Eukalyptus – Als Öl für Hustenbonbons wirkt es desinfizierend und Schleimlösend
Lindenblüten – Entzündungshemmend, hilft bei Husten und Heiserkeit
Rosmarin – Stärkt das Immunsystem, Kreislaufanregend, antiviral
Pfefferminze – Als Öl wirkt antibakteriell, befreit die Atemwege
Salbei – wirkt keimtötend, stärkt die Schleimhäute um eine Erkältung vorzubeugen
Probiert es aus und stellt eure eigenen Hustenbonbons her! Ihr werdet überrascht sein, wie einfach es ist und wie gut sie schmecken. Gleichzeitig tut ihr der Umwelt und euren Zähnen einen Gefallen. Lasst uns gemeinsam für die Gesundheit unserer Familien sorgen und natürliche Alternativen ausprobieren. Ihr werdet sehen, es lohnt sich!
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