Kennst du schon das Schwefelsalz, das wie Ei schmeckt? Kala Namak verleiht deinen veganen Gerichten eine ganz neue Note – würzig, überraschend und unglaublich lecker. Veganer Ei-Geschmack? Ja, mit Kala Namak! Viele lieben den Geschmack von Eierspeisen – doch nicht jeder möchte oder verträgt sie gut. Die gute Nachricht: Für […]
Salz
4 posts
So einfach, so wirkungsvoll: Mit ein paar Kräutern und einer Prise Kreativität zauberst du ein Kräutersalz, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch ein echter Hingucker ist. Ob als Geschenk oder für dich selbst – dieses DIY-Projekt begeistert! Warum du Kräutersalz unbedingt selbst machen solltest Kennst du das auch? Du […]
Kristallsalz aus der Punjab Region Der Legende nach Alexander der Große das Kristallsalz entdeckt. (Daher der Name Alexandersalz) Der Legende wurden die Pferde von ihm beim Salzlecken beobachtet. Dadurch ist die Salzlagerstätte entdeckt worden. Es ist ein natürliches Ursalz ohne Zusätze und künstliche Farbstoffe. Zudem ist es frei von Rieselhilfen. […]
Hast du schon einmal von einem Salz gehört, das wie gekochte Eier schmeckt?Dieses kulinarische Wunder nennt sich Kala Namak – und ist gerade dabei, die vegane und vegetarische Küche zu erobern. Ob im Kichererbsen-Rührei, auf Avocado-Toast oder als Geheimzutat im Salat: Dieses Salz sorgt für überraschende Aromen, die deine Geschmacksknospen […]