Lust auf mehr Geschmack – ganz natürlich? Entdecke zwei geniale Rezepte mit Totes Meer Salz, die nicht nur köstlich, sondern auch gut für dein Wohlbefinden sind. So schmeckt bewusste Küche heute! Warum Totes Meer Salz in deiner Küche nicht fehlen sollte Kennst du das Gefühl, wenn ein Gericht plötzlich perfekt […]
Kartoffeln
2 posts
Rohe Kartoffeln, eine alltägliche Zutat in unserer Küche, bergen eine faszinierende chemische Reaktion, wenn sie mit Wasserstoffperoxid in Kontakt kommen. Diese Reaktion wird durch ein Enzym namens Katalase vermittelt und bietet so eine Nachweisreaktion zu Wasserstoffperoxid. Wasserstoffperoxid (H2O2) ist eine Verbindung, welche als Oxidationsmittel fungiert. Bei Reaktion mit einem anderen […]