Salz ist nicht gleich Salz Salz wird oft als gesundheitsschädlich betrachtet, aber die Wahrheit ist komplexer als es scheint. Nicht alle Salze sind gleich, und der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung liegt im ausgewogenen Verhältnis von Natrium zu Kalium. Diese beiden Mineralien spielen eine entscheidende Rolle für die Gesundheit des […]
Himalaya
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Kennst du schon das Schwefelsalz, das wie Ei schmeckt? Kala Namak verleiht deinen veganen Gerichten eine ganz neue Note – würzig, überraschend und unglaublich lecker. Veganer Ei-Geschmack? Ja, mit Kala Namak! Viele lieben den Geschmack von Eierspeisen – doch nicht jeder möchte oder verträgt sie gut. Die gute Nachricht: Für […]