{"id":3610,"date":"2022-04-11T11:55:26","date_gmt":"2022-04-11T10:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andrina.de\/?p=3610"},"modified":"2025-05-27T10:08:11","modified_gmt":"2025-05-27T09:08:11","slug":"selbst-gemachtes-krautersalz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andrina.de\/index.php\/selbst-gemachtes-krautersalz\/","title":{"rendered":"Selbstgemachtes Kr\u00e4utersalz \u2013 DIY aus deiner K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p align=\"JUSTIFY\">So einfach, so wirkungsvoll: Mit ein paar Kr\u00e4utern und einer Prise Kreativit\u00e4t zauberst du ein Kr\u00e4utersalz, das nicht nur k\u00f6stlich schmeckt, sondern auch ein echter Hingucker ist. Ob als Geschenk oder f\u00fcr dich selbst \u2013 dieses DIY-Projekt begeistert!<\/p>\n<h2 data-start=\"367\" data-end=\"426\">Warum du Kr\u00e4utersalz unbedingt selbst machen solltest<\/h2>\n<p data-start=\"428\" data-end=\"729\">Kennst du das auch? Du suchst nach einer nat\u00fcrlichen W\u00fcrze, die deine Gerichte besonders macht, aber m\u00f6chtest auf k\u00fcnstliche Aromen verzichten? Genau hier kommt selbstgemachtes Kr\u00e4utersalz ins Spiel! Es bringt frische, naturbelassene W\u00fcrze in deine K\u00fcche \u2013 individuell abgestimmt auf deinen Geschmack.<\/p>\n<p data-start=\"731\" data-end=\"968\">Salz ist nicht gleich Salz. In Kombination mit aromatischen Kr\u00e4utern wird daraus ein echtes Gourmetprodukt \u2013 ganz ohne Zusatzstoffe. Ob du es \u00fcber frisch gebackenes Brot streust oder als Finish auf Salat \u2013 das Aroma wird dich begeistern.<\/p>\n<h2 data-start=\"975\" data-end=\"1022\">Was du brauchst \u2013 und wie einfach es geht<\/h2>\n<p data-start=\"1024\" data-end=\"1053\">Die Grundzutaten sind simpel:<\/p>\n<ul data-start=\"1055\" data-end=\"1273\">\n<li data-start=\"1055\" data-end=\"1137\">\n<p data-start=\"1057\" data-end=\"1137\"><strong data-start=\"1057\" data-end=\"1082\">Naturbelassenes Salz:<\/strong> z.\u202fB. <a href=\"https:\/\/purux.de\/Kaufen\/Totes-Meer-Salz\/123\/Totes-Meer-Salz-Mineralsalz-1kg-grob-Muehlensalz?partner=b0adb684\">Totes-Meer-Salz<\/a>, <a href=\"https:\/\/purux.de\/Kaufen\/Speisesalz\/240\/Punjab-Salz-Himalaya-Style-Pinkes-Salz-1kg-Muehlensalz?partner=b0adb684\">Himalaya-Salz<\/a>, <a href=\"https:\/\/purux.de\/1-Kg-Mediterranes-100-Meersalz-Muehlensalz-Mineralsalz-Speisesalz-ohne-Rieselhilfe\/4250447219732?partner=b0adb684\">Mediterranes Meersalz<\/a><\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1138\" data-end=\"1209\">\n<p data-start=\"1140\" data-end=\"1209\"><strong data-start=\"1140\" data-end=\"1164\">Kr\u00e4uter deiner Wahl:<\/strong> frisch oder getrocknet \u2013 beides funktioniert<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1210\" data-end=\"1273\">\n<p data-start=\"1212\" data-end=\"1273\"><strong data-start=\"1212\" data-end=\"1225\">Optional:<\/strong> Bl\u00fcten, Zitronenschale, Chilis oder Gew\u00fcrzsamen<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1275\" data-end=\"1285\">So geht&#8217;s:<\/p>\n<ol data-start=\"1287\" data-end=\"1663\">\n<li data-start=\"1287\" data-end=\"1423\">\n<p data-start=\"1290\" data-end=\"1423\"><strong data-start=\"1290\" data-end=\"1314\">Kr\u00e4uter vorbereiten:<\/strong> Falls frisch, gut waschen und trocknen lassen. Am besten lufttrocknen oder bei niedriger Temperatur im Ofen.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1424\" data-end=\"1493\">\n<p data-start=\"1427\" data-end=\"1493\"><strong data-start=\"1427\" data-end=\"1443\">Zerkleinern:<\/strong> Die getrockneten Kr\u00e4uter fein m\u00f6rsern oder mixen.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1494\" data-end=\"1600\">\n<p data-start=\"1497\" data-end=\"1600\"><strong data-start=\"1497\" data-end=\"1509\">Mischen:<\/strong> Im Verh\u00e4ltnis etwa 1 Teil Kr\u00e4uter auf 3 Teile Salz mischen. Gern nach Geschmack variieren!<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1601\" data-end=\"1663\">\n<p data-start=\"1604\" data-end=\"1663\"><strong data-start=\"1604\" data-end=\"1617\">Abf\u00fcllen:<\/strong> In ein sch\u00f6nes, sauberes Glas geben \u2013 fertig!<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p align=\"JUSTIFY\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-3612 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/20220406_090956-1-1024x768.jpg\" alt=\"Selbst gemachtes Kr\u00e4utersalz\" width=\"501\" height=\"376\" \/><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">\n<p align=\"JUSTIFY\"><strong>Folgende Kr\u00e4utersalz-Mischungen von Frau Rappel als Idee zum Nachmachen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Koriandersamen, Thai Korianderbl\u00e4tter, Bittergurkenbl\u00e4tter, Zitronengras, Zitronenverbene, Chili \u201eBird Eye\u201c, Thai Chili rot, pinkes Himalaya Style Salz<\/li>\n<li>Zitronengras, Currykraut, Meerrettichbl\u00e4tter, Salz vom Toten Meer<\/li>\n<li>Ysop, Zitronenverbene, Bohnenkraut, Lorbeerbl\u00e4tter, Salz vom Toten Meer<\/li>\n<li>Cardamonbl\u00e4tter, Zitronengras, Zitronenmelisse, Zitronenschale, Kornblumen, rotes Himalaya Style Salz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Viele Spa\u00df beim Probieren und vielen Dank an Stefanie Rappel f\u00fcr diese sch\u00f6ne Geschenkidee.<\/p>\n<h2 data-start=\"2294\" data-end=\"2345\">Perfekt als Geschenk \u2013 liebevoll &amp; nachhaltig<\/h2>\n<p data-start=\"2347\" data-end=\"2490\">Ein h\u00fcbsch dekoriertes Glas mit selbstgemachtem Kr\u00e4utersalz ist <strong data-start=\"2411\" data-end=\"2442\">ein liebevolles Mitbringsel<\/strong>, das von Herzen kommt. Besonders sch\u00f6n wird es:<\/p>\n<ul data-start=\"2492\" data-end=\"2684\">\n<li data-start=\"2492\" data-end=\"2555\">\n<p data-start=\"2494\" data-end=\"2555\">mit einem kleinen Etikett mit Zutatenliste und Anwendungsidee<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2556\" data-end=\"2628\">\n<p data-start=\"2558\" data-end=\"2628\">in Kombination mit einem selbstgemachten Brotaufstrich oder Kr\u00e4utertee<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2629\" data-end=\"2684\">\n<p data-start=\"2631\" data-end=\"2684\">in einem nachhaltigen Stoffbeutel oder Glasfl\u00e4schchen<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2686\" data-end=\"2760\">So schenkst du nicht nur Geschmack, sondern auch Freude und Wertsch\u00e4tzung.<\/p>\n<p data-start=\"2686\" data-end=\"2760\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter  wp-image-3611\" src=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG-20220406-WA0004-1024x768.jpg\" alt=\"Selbst gemachtes Kr\u00e4utersalz\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG-20220406-WA0004-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG-20220406-WA0004-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG-20220406-WA0004-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG-20220406-WA0004-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG-20220406-WA0004-570x428.jpg 570w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/IMG-20220406-WA0004.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p>Ihr m\u00f6chtet keinen Tipp mehr verpassen? Dann meldet euch doch f\u00fcr die\u00a0<a href=\"https:\/\/www.andrina.de\/index.php\/briefe\/\">Briefe von Andrina.de<\/a>\u00a0an. Damit erhaltet ihr einmal im Monat einen virtuellen Brief von uns.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So einfach, so wirkungsvoll: Mit ein paar Kr\u00e4utern und einer Prise Kreativit\u00e4t zauberst du ein Kr\u00e4utersalz, das nicht nur k\u00f6stlich schmeckt, sondern auch ein echter Hingucker ist. Ob als Geschenk oder f\u00fcr dich selbst \u2013 dieses DIY-Projekt begeistert! Warum du Kr\u00e4utersalz unbedingt selbst machen solltest Kennst du das auch? 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