{"id":260,"date":"2020-10-27T11:39:51","date_gmt":"2020-10-27T11:39:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.andrina.de\/?p=260"},"modified":"2025-05-14T09:59:00","modified_gmt":"2025-05-14T08:59:00","slug":"weizensprossen-ziehen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.andrina.de\/index.php\/weizensprossen-ziehen\/","title":{"rendered":"Weizensprossen selber ziehen"},"content":{"rendered":"<p class=\"\" data-start=\"243\" data-end=\"413\">Frisch, knackig, voller Leben: Weizensprossen sind mehr als ein Geheimtipp. Du kannst sie ganz einfach zu Hause selbst ziehen \u2013 gesund, nachhaltig und richtig lecker!<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"415\" data-end=\"756\">Wenn du deinem K\u00f6rper etwas Gutes tun willst, gleichzeitig Geld sparen und obendrein auch noch Spa\u00df in der K\u00fcche haben m\u00f6chtest, dann ist es h\u00f6chste Zeit, dass du Weizensprossen einmal selbst ziehst. Das alte Getreide erlebt gerade ein Comeback \u2013 und das v\u00f6llig zu Recht. In seiner gekeimten Form steckt Weizen voller Vitalstoffe und ist geschmacklich ein echtes Highlight.<\/p>\n<h2 class=\"\" data-start=\"763\" data-end=\"821\">Warum du Weizensprossen unbedingt ausprobieren solltest<\/h2>\n<p class=\"\" data-start=\"823\" data-end=\"1050\">In einer Welt voller industriell verarbeiteter Lebensmittel sehnen wir uns immer mehr nach dem Echten. Nach etwas, das uns n\u00e4hrt \u2013 k\u00f6rperlich und seelisch. Weizensprossen sind genau das: nat\u00fcrlich, kraftvoll, unkompliziert.<\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"1054\" data-end=\"1090\">Reich an Vitaminen und Enzymen<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1091\" data-end=\"1138\">\n<p class=\"\" data-start=\"1093\" data-end=\"1138\">Leicht verdaulich dank aktiviertem Korn<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1139\" data-end=\"1193\">\n<p class=\"\" data-start=\"1141\" data-end=\"1193\">Perfekt als Topping f\u00fcr Salat, M\u00fcsli oder Brot<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1194\" data-end=\"1261\">\n<p class=\"\" data-start=\"1196\" data-end=\"1261\">100 % plastikfrei &amp; unverpackt \u2013 wenn du Bio-Getreide nutzt<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1262\" data-end=\"1315\">\n<p class=\"\" data-start=\"1264\" data-end=\"1315\">So einfach \u2013 auch f\u00fcr absolute DIY-Einsteiger<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-258\" src=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen01l-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen01l-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen01l-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen01l-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen01l-570x380.jpg 570w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen01l.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2 class=\"\" data-start=\"1322\" data-end=\"1374\">So einfach keimst du deine eigenen Weizensprossen<\/h2>\n<p class=\"\" data-start=\"1376\" data-end=\"1424\">F\u00fcr eine Portion (ca. 2\u20133 Handvoll) brauchst du:<\/p>\n<ul data-start=\"1426\" data-end=\"1527\">\n<li class=\"\" data-start=\"1426\" data-end=\"1470\">\n<p class=\"\" data-start=\"1428\" data-end=\"1470\">3 EL Weizenk\u00f6rner (am besten Bio-Qualit\u00e4t)<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"1471\" data-end=\"1527\">\n<p class=\"\" data-start=\"1473\" data-end=\"1527\">1 Keimglas oder ein Schraubglas mit Gaze und Gummiband<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"\" data-start=\"1529\" data-end=\"1563\">Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung:<\/h3>\n<p class=\"\" data-start=\"1565\" data-end=\"1691\"><strong data-start=\"1565\" data-end=\"1583\">1. Einweichen:<\/strong><br data-start=\"1583\" data-end=\"1586\" \/>Die Weizenk\u00f6rner in das Keimglas geben, mit kaltem Wasser bedecken und <strong data-start=\"1657\" data-end=\"1682\">12 Stunden einweichen<\/strong> lassen.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1693\" data-end=\"1895\"><strong data-start=\"1693\" data-end=\"1707\">2. Sp\u00fclen:<\/strong><br data-start=\"1707\" data-end=\"1710\" \/>Zuerst das Wasser abgie\u00dfen und die K\u00f6rner gr\u00fcndlich mit frischem Wasser durchsp\u00fclen. Anschlie\u00dfend das Glas leicht schr\u00e4g auf den Kopf stellen, damit \u00fcbersch\u00fcssiges Wasser vollst\u00e4ndig abflie\u00dfen kann. <strong data-start=\"1848\" data-end=\"1874\">Zweimal t\u00e4glich sp\u00fclen<\/strong>, morgens und abends.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"1897\" data-end=\"2092\"><strong data-start=\"1897\" data-end=\"1923\">3. Warten und staunen:<\/strong><br data-start=\"1923\" data-end=\"1926\" \/>Nach etwa 2\u20133 Tagen sind die <strong data-start=\"1955\" data-end=\"1985\">Sprossen reif zum Genie\u00dfen<\/strong>! Achte darauf, dass die Sprossen <strong data-start=\"2019\" data-end=\"2055\">nicht l\u00e4nger als das Korn selbst<\/strong> werden \u2013 sonst schmecken sie bitter.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"2094\" data-end=\"2327\"><strong data-start=\"2094\" data-end=\"2114\">4. Aufbewahrung:<\/strong><br data-start=\"2114\" data-end=\"2117\" \/>Nicht sofort alles verbraucht? Kein Problem! Einfach ins Gem\u00fcsefach des K\u00fchlschranks stellen (am besten in einem luftigen Glas oder einer Dose ohne Deckel). So halten sich die Sprossen noch <strong data-start=\"2307\" data-end=\"2326\">2\u20133 Tage frisch.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-259\" src=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen02l-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen02l-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen02l-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen02l-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen02l-570x380.jpg 570w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen02l.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2 class=\"\" data-start=\"2334\" data-end=\"2380\">So lecker kannst du Weizensprossen genie\u00dfen<\/h2>\n<p class=\"\" data-start=\"2382\" data-end=\"2528\">Der leicht s\u00fc\u00dfliche, frische Geschmack macht Weizensprossen zum Liebling in der kreativen K\u00fcche. Hier ein paar Ideen, wie du sie einsetzen kannst:<\/p>\n<ul data-start=\"2530\" data-end=\"2755\">\n<li class=\"\" data-start=\"2530\" data-end=\"2606\">\n<p class=\"\" data-start=\"2532\" data-end=\"2606\">Auf frischem Brot mit Frischk\u00e4se oder Butter, verfeinert mit roten Salzflocken, Tomatenscheiben und einer Handvoll Weizensprossen<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"2607\" data-end=\"2648\">\n<p class=\"\" data-start=\"2609\" data-end=\"2648\">Als Crunch in deiner <strong data-start=\"2630\" data-end=\"2648\">Superfood-Bowl<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"2649\" data-end=\"2681\">\n<p class=\"\" data-start=\"2651\" data-end=\"2681\">Im <strong data-start=\"2654\" data-end=\"2663\">M\u00fcsli<\/strong> mit frischem Obst<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"\" data-start=\"2682\" data-end=\"2755\">\n<p class=\"\" data-start=\"2684\" data-end=\"2755\">Oder ganz pur, direkt vom L\u00f6ffel \u2013 ehrlich, sie schmecken wirklich gut!<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-257\" src=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen03l-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen03l-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen03l-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen03l-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen03l-570x380.jpg 570w, https:\/\/www.andrina.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Weizen_Sprossen_ziehen03l.jpg 1500w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h2 class=\"\" data-start=\"2762\" data-end=\"2800\">Fazit: Kleine K\u00f6rner, gro\u00dfe Wirkung<\/h2>\n<p class=\"\" data-start=\"2802\" data-end=\"3137\">Schon mit wenig Aufwand und ganz ohne Schnickschnack kannst du dir zuhause ein echtes Superfood z\u00fcchten. Weizensprossen sind nicht nur ein wertvoller Beitrag f\u00fcr deine Gesundheit \u2013 sie bringen dar\u00fcber hinaus frischen Wind in deine K\u00fcche. Au\u00dferdem punkten sie mit einem weiteren, entscheidenden Vorteil: Du wei\u00dft jederzeit ganz genau, was drin ist. Es sind weder k\u00fcnstliche Zusatzstoffe noch unn\u00f6tiger Verpackungsm\u00fcll oder versteckte Zutaten im Spiel \u2013 stattdessen erwartet dich einfach nur purer, nat\u00fcrlicher Genuss.<\/p>\n<p class=\"\" data-start=\"3139\" data-end=\"3204\">Probier\u2019s aus \u2013 du wirst \u00fcberrascht sein, wie leicht das geht.<\/p>\n<p><em>Achtung: Weizen enth\u00e4lt Gluten. Bei Personen, die an einer Glutenunvertr\u00e4glichkeit leiden, kann dies zu gesundheitlichen Problemen f\u00fchren<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frisch, knackig, voller Leben: Weizensprossen sind mehr als ein Geheimtipp. Du kannst sie ganz einfach zu Hause selbst ziehen \u2013 gesund, nachhaltig und richtig lecker! 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