Monthly Archives: Oktober 2025

4 posts

kimchi selber machen

Kimchi fermentieren – einfach, natürlich, lecker

Fermentieren ist eine wunderbare Möglichkeit, Gemüse haltbar zu machen und dabei ganz neue Aromen zu entdecken. Besonders beliebt ist Kimchi – das würzig-scharfe Ferment aus der koreanischen Küche. Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern bringt auch Abwechslung und Frische auf den Teller. Das Beste: Du kannst Kimchi ganz einfach selbst […]

Erältungszeit gemütlich zuhause

Hausmittel gegen Husten & trockene Heizungsluft – Natürlich durch den Herbst

Wenn es draußen kälter und ungemütlich wird und drinnen die Heizung auf läuft, leidet oft nicht nur die Stimmung – sondern auch unsere Gesundheit.Denn die trockene Luft reizt Schleimhäute, wodurch der Hals schnell kratzt und Husten nicht lange auf sich warten lässt.Zum Glück gibt es einfache Hausmittel gegen Husten, die […]